云南易门：仿生种植野生菌，一年四季可上市

为了增加野生食用菌产量，保证菌子的好口味，云南易门县想到了解决方法——仿生种植。根据菌子野外生长的温度、光照和湿度，调整大棚内的智能空调，满足菌子野外生长需要的一切条件。

云南石莲农业开发有限公司总经理许卫东介绍，“目前一平方米的产量是12公斤，一年四季随时都可以上市”。此外，易门还依托独特的野生菌资源打造食用菌全产业链，这里有几十种野生食用菌深加工产品。

一家食品公司负责人介绍，企业年产5000吨野生菌深加工产品，包括菌调味品、野生菌预制菜野生菌休闲食品等，销往全国各地，还出口到海外。

云南易门县打造食用菌全产业链，让一朵朵小菌子撑起一城百姓的“共富伞”。